Suco de café verde da Starbucks

Não é brincadeira não, o "suco" acima é uma bebida preparada com café verde que a Starbucks lançou no mês passado, nos sabores limão e frutas vermelhas. O nome correto é "refresher". Segundo o atendente da loja, é feito com extrato de café verde mesmo. Não uma variedade de café "verde" mas café que ainda não ficou maduro.

Diferente, né? E por isso que fica transparente, parecendo suco. Ah, não deixa de ser suco...

Eu que nem gosto de café fui correndo experimentar. Melhor ainda se for grátis ;-) No Iguatemi de Campinas estava com uma promoção, comprando uma bebida "Tall", ganhava um refresher.

Eu e o maridinho tomamos os dois sabores e são bem gostosos. Mas para mim, só o de frutas vermelhas tem um gostinho amargo de café. O de limão tem gosto de limão! rs

Como o próprio nome diz, são refrescantes e cheios de cafeína. Quer coisa melhor para esses dias moles de calor? Fica a dica!

Conservando hortelã fresca na geladeira

Olha só que boa dica encontrei lá na Mulher Elástica.
Para conservar os ramos de hortelã frescos por mais tempo na geladeira, embrulhe em um guardanapo úmido e coloque em um pote ou travessa.

Todos os dia umedeça novamente o guardanapo e retire as folhas amareladas.

Meu guardanapo de joaninha, dos tempos de faculdade, vai cuidar bem das minhas folhinhas!

Benefícios do chá vermelho

No mês passado comprei um chá diferente, o chá vermelho. Chá preto, chá verde, chá cinza... Mas chá vermelho? Eu nunca tinha visto.

Mas de vermelho o chá não tem nada, olha só:

Esse é da Dr. Oetker, não sei se tem em outra marca de chás.
Estava aqui tomando meu chá e fiquei pensando se este tem muita cafeína (como o preto), se acelera o metabolismo (como o verde) e olha só o que encontrei no Mr Google:

• Chá vermelho, o destruidor de gordura - Com quatro xícaras diárias de chá vermelho (mais poderoso do que o branco e o verde), você seca até 2 kg por semana
• 5 Razões para Beber Chá Vermelho (Rooibos) 
• 1. Facilita irritabilidade, dores de cabeça, tensão nervosa e insônia por calmante do sistema nervoso.
• 2. Alivia dores de estômago em adultos e cólicas no bebê
• 3. Trata febre do feno, asma e eczema
• 4. Que retarda o processo de envelhecimento da pele
• 5. Ele melhora a função do sistema imunológico

Bom, o primeiro artigo é super sensacionalista, mas também um tanto animador! Afinal, estou tomando este chá com bolachinhas! hehehe
O segundo vem de uma página traduzida para o português de portugal, Chavermelho.org então teoricamente é mais confiável. Lá, além das 5 razões acima, diz:

"O Chá Vermelho é carregado com antioxidantes e em polifenóis tem uma contagem semelhante ao do chá verde. Muita pesquisa foi feita em antioxidantes e seu papel dentro no corpo de destruir os radicais livres nocivos." "Lista de benefícios do Chá Vermelho Africano, Rooibos

• Contém quantidades similares de polifenóis e tem demonstrado ser anti-cancerígenos, anti-mutagênica, atividade anti-inflamatória e anti-viral.
• Naturalmente livre de cafeína por isso é ideal para pessoas que querem cortar na cafeína ou quer beber antes de ir para a cama. Na verdade, é recomendado que você bebe antes de ir para a cama, pois ele pode ajudar com insônia. Também é muito baixo em taninos.
• Contém manganês, cálcio e flúor para ajudar a construir os dentes e ossos fortes.
• Pode ser dada a crianças que sofrem de cólicas, problemas de sono ou dores de estômago. Basta adicionar um pouco de leite para o chá.
• Contém ácido alfa-hidroxi e zinco que é ótimo para a pele. Você pode até aplicá-la diretamente sobre a pele para ajudar com eczema, acne e queimaduras solares, etc
• Pessoas com pedras nos rins podem beber, porque não há ácido oxálico.
• Cheio de vitaminas e minerais como zinco, cobre, cálcio, potássio, magnésio, manganês"

fonte: Chavermelho.org 

Bom né?
É bom acreditar nisso também ;-)
E aí? Vai um chazinho?

Melissa com flor de laranjeira

Domingo de frio. Vai um chazinho?

O meu hoje é de melissa com flor de laranjeira da Dr Oetker e está bem acompanhado de cookies de aveia com passas.

Em casa tenho uma linda caixa de chás, com N sabores deliciosos. Desde muito pequena que sou acostumada a tomar chás. 

Algo curioso é que por esses dias que me deparei com a validade dos chás. Até então nunca tinha pensado no assunto... Mas sabia que chá vence? rsrs Eles duram em média apenas um ano. Acho que eu não tinha pensado nisso pois os meus cházinhos não duram tanto, acabavam antes de vencer. 

Enfim, hoje não vou de café. Vou de chá.